Hotelaria

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Bancadas Refrigeradas

Bancada de Trabalho Refrigerada RCG 4 PO Softline

Equipamento Profissional desenvolvido para fornecer aos chefs uma solução robusta e de qualidade a um preço interessante. Com interior e exterior em aço inox, 60 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado e descongelação automática, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da temperatura em caso de...

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Armários de Refrigeração

Armário Refrigeração Duplo AGP 1400 TA PO Softline

AGP1400TA PO Softline

2 510,00 €

Equipamento Profissional desenvolvido para fornecer aos chefs uma solução robusta e de qualidade a um preço interessante. Com interior e exterior em aço inox, 80 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado com sistema monobloco e descongelação automática, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da...

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Armários de Refrigeração

Armário Refrigerado para Armazenamento de Peixe GEMM

XFI70

3 210,00 €

Armário vertical refrigerado para peixes capacidade 12 GN 1/1 h. 150 recipientes para peixes, completo com fechadura com chave e luz led. Pré-preparado para unidade de condensação remota com sistema de válvula, mediante solicitação.

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Bancadas Refrigeradas

Gavetas para Bancadas Refrigeradas Marecos Modelo RCS E RCG

TRCS 3 x 1/3

535,00 €

As gavetas para aplicação nas bancadas refrigeradas profissionais são um acessório que facilita em muito a organização de uma cozinha profissional, bem como agiliza o serviço tornando-o mais rápido e ergonómico. As gavetas podem sair aplicadas de fábrica no equipamento, ou podem ser aplicadas de forma fácil à posteriori por uma profissional.

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Armários de Refrigeração

Armário Refrigerado para Pastelaria ou Gelataria GEMM

ARP20

3 795,00 €

Armário refrigerado para pastelaria para 20 bandejas 600×400, com alto nível de humidade para melhor armazenamento de produtos frescos e economia de energia. Disponível também pré-arranjado para unidade condensadora remota com sistema de válvula.

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Bancadas Refrigeradas

Gavetas para Bancadas Baixas Refrigeradas Modelo BRSB E BRBG

TBRSB

330,00 €

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Armários de Refrigeração

Armário Refrigerado para Levedura GEMM

AFLV20

5 610,00 €

Ferramenta essencial para padaria, pastelaria e pizzaria profissional. Projectada para a melhor gestão do ciclo de levedura, controlo de temperatura, conservação e humidade relativa do ar com segurança e precisão.

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Bancadas Refrigeradas

Bancada Refrigeração ou Congelação para Pastelaria GEMM

TAP16

3 530,00 €

Para armazenamento de pastelaria fresca e congelada, são a solução ideal para pastelaria e padaria Inteiramente em aço inoxidável AISI 304 18/10 Tampo em aço inox

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Expositores Refrigerados de Ingredientes EIV-135 HC

Expositores Refrigerados de Ingredientes EIV-135 HC 2

Vitrines

Expositores Refrigerados de Ingredientes (Tampa Transp)

19060595

1 110,00 €

Expositores Refrigerados de Ingredientes são ideais para manter os ingredientes frescos para saladas, pizzas ou pratos similares em ótimas condições.

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Bancadas Refrigeradas

Saladete de Preparação Bartscher

900T2

1 470,00 €

Esta bancada de preparação foi projetada para preservar os ingredientes de saladas e pratos frios Construção em aço inox

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Armários de Refrigeração

Armário de Carne Maturada GEMM

DA5-113

4 160,00 €

Linha para maturação de carnes é ideal para todos os tipos de ambientes, com tamanho compacto e design elegante. Graças ao processo tradicional de “envelhecimento a seco” é possível armazenar os cortes de carne em ambiente com temperatura, humidade e ventilação controladas para se obter uma carne macia e de sabor forte. Além disso, ajuda a limitar os...

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Expositores Refrigerados de Ingredientes EIT-135 HC

Expositores Refrigerados de Ingredientes EIT-135 HC 2

Vitrines

Expositores Refrigerados de Ingredientes (Tampa Inox)

19060598

980,00 €

Expositores Refrigerados de Ingredientes são ideais para manter os ingredientes frescos para saladas, pizzas ou pratos similares em ótimas condições.

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