A Máquina de Gelo Oco Quasar 20C foi concebida para produzir gelo nas mais adversas condições de qualidade da água, sendo ideal para restauração.
O seu sistema de pás da Máquina de Gelo Oco Quasar 20C elimina a necessidade de eletrónica e filtros de água, garantindo uma produção contínua e eficiente.
Cubo semi-oco com 20 gramas e dimensões 29 x 42 mm. Produz 22 kg de gelo diariamente. Armazena até 6 kg, aproximadamente 180 cubos de gelo.
Acabamento em aço inoxidável.
Disponível com:
Arrefecimento a ar
Arrefecimento a água
A A Máquina de Gelo Oco Quasar 20C foi especialmente concebida para operar em condições adversas de água e em locais difíceis. O seu sistema de pás patenteado pela ITV permite a produção de cubos semi-ocos, garantindo uma excelente eficiência e durabilidade.
Principais características:
Produz cubos semi-ocos de 20 gramas, perfeitos para uma grande variedade de aplicações de buffet.
Sistema de pás que elimina a necessidade de bombas e filtros de água, simplificando a manutenção.
Estrutura em aço inoxidável AISI 304, facilmente removível para limpeza e manutenção.
Funciona numa ampla gama de temperaturas, desde muito baixas até tropicais.
Sem termóstatos, garantindo um desempenho consistente independentemente da temperatura ambiente.
Quais são as diferenças entre o arrefecimento a ar e o arrefecimento a água?
A máquina refrigerada a ar não requer ligação de água para arrefecimento, pelo que o consumo de água é menor, embora o consumo de eletricidade seja maior. Este arrefecimento não é recomendado para máquinas localizadas em ambientes com muito calor ou escondidas em áreas mal ventiladas.
A máquina arrefecida a água utiliza água como método de arrefecimento, pelo que utiliza mais água do que a máquina arrefecida a ar. Também usa muito menos eletricidade. É recomendado quando a máquina está rodeada de muitas máquinas e são geradas regularmente temperaturas acima dos 42°C.
Que modelo ITV Quasar 20C devo escolher?
As opções de arrefecimento são essenciais para garantir a produção ideal de gelo. Pode escolher entre dois modelos:
Quasar 20C ÁGUA: Produz até 24 kg por dia com refrigeração a água e um consumo de 320 W.
Quasar 20C AIR: Produz até 22 kg por dia com refrigeração a ar e um consumo de 340 W. Recomenda-se instalar em áreas bem ventiladas e sem temperaturas elevadas.
Especificações técnicas:
Dimensões: Largura 402 x profundidade 507 x altura 643 mm (ajustável com pernas).
Peso líquido: 36 kg.
Capacidade de armazenamento: 180 cubos ou 6 kg.
Produção por ciclo: 36 cubos de 20 gramas cada.
Tensão de funcionamento: 230V.
Acessórios incluídos:
Junta do filtro de entrada de água.
Mangueira de entrada de água.
Mangueira de drenagem.
Pá pequena.
Recomendações:
Dê prioridade ao modelo refrigerado a água para poupanças a longo prazo.
Ideal para colocar debaixo de balcões.
Siga as instruções de manutenção no manual do utilizador do ITV.
Realize limpezas anuais seguindo as diretrizes da ITV.
Instalação e garantia:
Não precisa de um profissional para instalar a máquina por baixo do balcão. No entanto, para configurações específicas, é aconselhável contar com um instalador. Usufrua de uma garantia de 24 meses, sujeita ao uso e cuidado adequados.
CATEGORIA: Máquinas de Gelo Oco
MARCA: ITV